Caietul de rețete Buftea · comenzi pe WhatsApp
Caietul cu dulciuri
Tot ce iese din bucătărie, pe categorii. Se face pe comandă, în cantitatea cerută — de la o tavă de cornulețe până la un tort de aniversare.
Prețurile se dau la confirmarea comenzii, în funcție de cantitate și de decor.
Pentru zile mari
Torturi la comandă
Blatul, crema și decorul se stabilesc împreună. Se comandă cu cel puțin 3 zile înainte.
- Tort de ciocolată cu Oreo
Glazură de ciocolată, biscuiți Oreo, căpșuni în ciocolată.
- Tort cu căpșuni
Cremă albă, glazură care se scurge pe margine, căpșuni deasupra.
- Tort cu cremă de brânză și fructe de pădure
Jeleu de fructe de pădure, învelit în ciocolată albă și feliuțe de migdale.
- Tort diplomat
Cremă de vanilie cu fructe, blat pufos.
- Tort cookie
Blat de cacao, cremă cu bucăți de biscuite.
- Tort amandină
Rețeta clasică, cu cremă de ciocolată și sirop de rom.
De sărbători și nu numai
Cozonaci și pască
Aluat frământat și lăsat să crească încet, umplut generos.
- Cozonac cu nucă și cacaola bucată
Cel tradițional, cu vinișoare late de umplutură.
- Cozonac cu macla bucată
Pudrat cu zahăr, tăiat în felii înalte.
- Cozonac cu ciocolatăla bucată
Cu ciocolată topită în aluat.
- Pască cu brânză dulcede Paște
Se face în perioada sărbătorilor de primăvară.
Se fac la kilogram
Cornulețe și fursecuri
Se comandă la kg și se livrează în cutie. Merg cel mai bine pentru mese cu mulți oameni.
- Cornulețe cu gem de prune și nucăla kg
Aluat fraged, pudrate cu zahăr.
- Fursecuri fragede cu lămâiela kg
Se topesc în gură, cu aromă curată de lămâie.
- Fursecuri cu gemla kg
Ochi de bou, cu gem de casă la mijloc.
- Nuci umplutela kg
Coajă coaptă în formă, umplută cu cremă.
- Fursecuri cu cacaola kg
Pudrate din belșug, cu miez moale.
- Melci cu scorțișoarăla tavă
Rulați și copți în tavă, se rup cu mâna.
Singurele care nu sunt dulci
Sărățele de casă
Se fac în patru feluri. Cel mai des se comandă amestecate, pe aceeași tavă.
- Cu chimenla kg
Tăiate late, coapte până se rup scurt.
- Cu macla kg
Presărate des, se văd ca un grătar pe tavă.
- Cu sarela kg
Simple, pentru cine le vrea fără arome.
- Cu cașcavalla kg
Cu cașcaval ras în aluat și deasupra.
Pentru acasă
Checuri și prăjituri de casă
Se pot lua bucată cu bucată sau asortate pe platou, pentru o masă cu invitați.
- Chec marmoratla bucată
Cu vinișoare de cacao trase prin aluat.
- Chec cu cocos și ciocolatăla bucată
Pufos, cu fulgi de cocos în compoziție.
- Banana breadla bucată
Cu picături de ciocolată neagră și bucăți mari de nucă.
- Prăjitura Kranzpe tavă
Rețeta de casă, cu nucă.
- Albă ca Zăpadape tavă
Foi subțiri și cremă de lămâie.
- Negresăpe tavă
Densă, cu glazură de ciocolată.
- Prăjitură cu nucăpe tavă
Blat cu nucă măcinată, tăiată pătrate.
- Platou cu prăjituri asortatepe tavă
Un pic din fiecare, aranjate pentru masă.
Se fac pe loc, pentru puțini
Papanași și tartelete
Se pregătesc în ziua livrării, așa că se comandă din timp.
- Papanași cu vișinela porție
Cu smântână și dulceață de vișine deasupra.
- Mini-tartelete cu fructela bucată
Coajă fragedă, cremă de vanilie, zmeură, afine și kiwi.
- Cheesecake cu afinepe tavă
Cu strat gros de afine deasupra.
Ați găsit ce vă trebuie?
Scrieți-ne ce vreți și pentru câți oameni — vă spunem ce se poate face, cât costă și când e gata.